الدبيه المكسكسه
في الثقافة الاجتماعية الجيزاني وعاء يحفظ به لبن البقر
والدبية أعتقد انها نوع من نبات القرع او اليقطين يجفف ويستعمل وعاء عند القدماء .
وفي بعض المسميات الدبه او الدبه المصرية
لكن الغريب لفظة المكسكسه على لسان اهل جيزان
المكسكسة رديفة المدخنة بعد تفريغها من الطعام وغسلها
وتنظيفها تكبى اي تدخن بالمستكى في زمننا الحاضر
اما اهل اول كانوا يدخنونها بالاعواد من اغصان الشجر
ذو رائحة الطيبة التي تعطي اللبن مذاقه الخاص
والدبية عبارة عن رقبة او فتحه صغيرة وبطن
ومكان الدخول هو مكان الخروج صايرة
زي الكيس او الرحم الذي يحفظ الاشياء والسوائل
وان أصل اسم (طيب اسم) كيس لكن مع اللهط مسحت الياء
ومن هذا اكتسبت المكسكسة
..
https://youtu.be/yMVyE5kbxQA